久しぶりに飲み屋のレビューをやっていきたいと思います！
今回は3/1に新しく新宿西口にオープンした酒場つむぎ堂に行ってきました！
・21 時以降も営業しているお店を知りたい！
・コスパの良い飲み屋さんを知りたい！
・そもそも美味しい飲み屋さんを知りたい！
という方におすすめの記事となります！それでは参りましょう♪
ざっくり言うとこんな感じのお店！
- 新宿西口から7分ぐらい
- 活気がある大衆居酒屋
- レモンサワーや漬け込み系のサワーがたくさんあって美味しい
- 料理おいしい
- 20代〜50代まで客層は様々(主観)
- 男性同士、女性同士、カップル、グループとシチュエーションも様々
- 予算は3,500〜 たくさん食べても5,000円
- 女子ウケしそう
お通しはうずらのゆで卵
お通しはこちらのうずらのゆで卵でした。
写真だけ見るとなんともありがちな卵ですね。しかし、このうずらの卵なんと半熟なんです！！
噛むと口の中でプチっと弾けるので、感覚的にはプチトマトに似ているかもしれません！
やはり、チェーン店じゃないところのイイとこはお通しがしっかりしていることですね。
とりあえずコレ！前菜
まずは飲み屋さん来たらとりあえずコレ！というメニューをご紹介していきます。
コース料理で言うところの前菜にあたり、英語で言うところのAppetizerです。
まずはこれ！コンビーフのポテサラ
飲み屋さん行った時のポテサラはマストですよ！ポテサラでそのお店のクオリティだいたいどんなものかって分かりますw
ここのポテサラはコンビーフを使用しているようでした！そして上にはとろっと半熟卵！
コンビーフとポテサラはかなり相性が良く、半熟卵も合うという印象でした！
いちじくバター
メニュー名がシンプルに「いちじくバター」でとういうものが出てくるのかとドキドキしていたら、なんとトーストとして出てきました！
予想の斜め上を行っていてビックリ笑
ポジション的にはハニークリームチーズ的な前菜としてつまめるちょっとした甘いものというところでしょうか。
こちらは何とも女性ウケしそうなので男性の皆さんは女性を連れて行くときはこれを頼んでみるのもありですね！
メインどころ
いわゆる「これは絶対頼め！」的なものです。
コース料理で言うところのメイン料理に入っていきます。英語で言うとmain.
メニューで1ページ目にドンッてまとめられているので分かりやすくていいですね！
茹でタン
名物の茹でタンです。
個人的にはこの手の茹でタンは他の飲み屋さんでも出てくることが多いのでそこまで絶対に食べろとは言わないレベルですね。
1枚550円とリーズナブルなのでそこはいいポイントですね。
ホロホロ食感で味は十分美味しいですね！
つむぎ堂曰く「タンは『茹でる』時代です。」だそうです笑
国産鶏の肉汁焼き
骨付きの鶏ももがそのまま出てきます！
国産の鶏ももを特性のスパイスにじっくり漬け込まれているそうで、オーブンで皮目はパリッと、中はジューシーに焼き上がっていました！
焼き上がりに20分程度かかるそうなので、先に注文すると良いでしょう。
でもこれとうやって食べるの？と思った方↓
店員さんがしっかりとカットしてくれるのでご安心を！
肉汁がしっかり溢れ出てて、その肉汁を余すことなくいただくことができるので間違いなくおすすめです！
「肉汁焼きの向こう側」という銀シャリおむすびがメニューにあります。
余った肉汁の中におむすびをダイブさせていただきます！
ぶっ飛びます。
呑める餃子
こちら食べたかったのですが、何と売り切れでした泣
次回リベンジした際に再度上げようと思います！
もうちょっとつまみたい、そんな時に
メインどころ食べ終わってもうちょっとつまみたいという時におすすめメニューがありました、それがこちら
冷たいお出汁トマト
冷やしトマトですが、こちら、普通の冷やしトマトではないんです。
味付けが何とお出汁でして、そのお出汁の塩味と旨味がトマトに非常に合うんです！
盛り付けもきれいで目でも楽しめます！個人的には隠れたMVPですね。
豊富なレモンサワー！！
レモンサワーがたくさんあります！今回はその一部をご紹介。
左が煮込みレモンサワー、右が生搾り瀬戸田レモンサワー
煮込みレモンサワーは甘めのレモンピールが乗っており、生搾り瀬戸田レモンサワーはそのまま果汁を絞っており、絞ったレモンはグラスに焼印と共につけるという演出！
まだまだご紹介したいところではあるのですが、実際に行ってみて、楽しんでみてください！
店舗情報
店名：酒場つむぎ堂 新宿店
ジャンル：居酒屋、餃子、鳥料理
お問い合わせ：050-5872-0664
予約可否：予約可
住所：東京都新宿区西新宿7-18-18 新宿税理士ビル 別館 1F
アクセス：JR 新宿駅西口 徒歩5分
営業時間：
【月～金・祝前日】17:00～23:30
【土・日・祝日】16:00〜23:30
（LO：フード22:00、ドリンク23:00）
支払い方法：カード可、電子マネー不可
席・設備：52席
おしまい
ここは本当におすすめ
ばいばい